うどんは柔らかいほうがうまい

食べ物うどん

引用元: うどんは柔らかいほうがうまい
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1480113508/

1: 2016/11/26(土) 07:38:28.74 0.net
コシとかいらない
3: 2016/11/26(土) 07:48:16.80 0.net
九州人は皆そう言うな
4: 2016/11/26(土) 07:49:18.57 0.net
10分どん兵衛最強説か
5: 2016/11/26(土) 07:49:23.06 0.net
伊勢うどん
6: 2016/11/26(土) 07:50:30.42 0.net
沖縄のうどんもほそい
7: 2016/11/26(土) 07:50:35.99 0.net
こしとか言ってるけど単に固いだけだろ
9: 2016/11/26(土) 07:51:35.18 0.net
柔らかい蕎麦は不味い
10: 2016/11/26(土) 07:53:22.73 0.net
食べ物なんて個人の好みだから自分に合わないものもあるわな
俺も個人的には柔らかいのが好き
11: 2016/11/26(土) 07:54:51.60 0.net
讃岐信仰みたいなのあるよね
14: 2016/11/26(土) 07:59:27.39 0.net
やわらかくてあったかい鍋焼きうどん
16: 2016/11/26(土) 08:01:31.20 0.net
つゆが薄味だとやわらかい方がうまい
17: 2016/11/26(土) 08:02:15.51 0.net
のどごしとかいってほぼかまずに丸飲みする人がいて、気持ち悪い
23: 2016/11/26(土) 08:14:39.57 0.net
それはパスタにも言えるアルデンテは固すぎる
24: 2016/11/26(土) 08:16:34.01 0.net
讃岐うどんは食ってると死を感じる
25: 2016/11/26(土) 08:18:30.23 0.net
柔らかいうどんとか食う意味がわからん
だったら他のを食べますわ
26: 2016/11/26(土) 08:21:51.82 0.net
名古屋の味噌煮込みうどんとか完全に芯残ってる
27: 2016/11/26(土) 08:24:54.64 0.net
伊勢うどん
28: 2016/11/26(土) 08:27:47.08 0.net
タモリ乙
29: 2016/11/26(土) 08:28:19.37 0.net
キンレイの冷凍鍋焼うどんがあまりにウマすぎる
32: 2016/11/26(土) 08:33:55.90 0.net
昔修学旅行の時京都か奈良で食べたうどんが超おいしかった思い出
それを超えるうどんにいまだに出会えてない
これは四国さんに行くしかないのか!?
38: 2016/11/26(土) 08:47:03.67 0.net
>>32
いやそっちのベクトルを求めるなら大阪へ行きなさい
33: 2016/11/26(土) 08:35:13.70 0.net
松山の鍋焼きうどん食べて見たい
34: 2016/11/26(土) 08:36:18.62 0.net
お待たせしました
35: 2016/11/26(土) 08:36:30.56 0.net
ラーメンはカタという博多っ子の矛盾
37: 2016/11/26(土) 08:45:13.66 0.net
バリ固とか博多でも特殊な人たちしか頼まんよ
36: 2016/11/26(土) 08:44:50.05 0.net
ほんまそれ
店でコシのあるうどん食うより自分でぐつぐつに煮込んだうどん作って食べる方がうまい
ヒガシマルうどんスープがあればいい
40: 2016/11/26(土) 08:48:58.11 0.net
伊勢うどんはうどん屋が2時間くらいゆでるからな
あれでなかなか手間は掛かる食い物だ
43: 2016/11/26(土) 08:52:34.07 0.net
京都はきざみうどんに限るね
お出汁を飲むためのうどんだから
44: 2016/11/26(土) 08:52:46.38 0.net
味噌煮込みうどんは固いけど
あれは煮込みながら食ううどんだと思ってる
家庭で食う方が美味しい
46: 2016/11/26(土) 09:00:53.28 0.net
あったかい汁のやつはコシはいらんな
冷たいのもしくは汁なしはコシがあたっ方がいいかな
49: 2016/11/26(土) 09:10:23.93 0.net
よくある釜揚げでは讃岐うどんの本来のコシは出てないからね
普通は釜から揚げて水で締めるとコシのあるうどんになる
51: 2016/11/26(土) 09:34:50.58 0.net
「おばあちゃんのうどんが天使のほっぺだとしたら、大谷さんたちのは…象のお尻だわ!」
52: 2016/11/26(土) 09:51:43.35 0.net
名古屋大阪福岡の食べ物って変わってる
55: 2016/11/26(土) 10:02:56.33 0.net
小さいころスーパーで玉うどんといえば腰のないうどんで大好きだった
今うどん買うと安物でも腰があってそれはそれでうまいけど
昔食ったふにゃっふにゃのうどんで鍋焼きうどん食いたい
58: 2016/11/26(土) 10:20:26.40 0.net
稲庭うどん食ってから言え
59: 2016/11/26(土) 10:37:59.60 0.net
乾麺はちょっと黙ってて
62: 2016/11/26(土) 12:55:12.11 0.net
香川来て釜揚げ頼むと運が悪ければ最悪断られる
釜から上げる少し前の僅かなタイミングでしか出してくれないからね
丸亀製麺は邪道
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