焼き芋の作り方教えてください

食べ物

引用元: 焼き芋の作り方教えてください
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1489660362/

1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 19:32:42.39 0.net
あるものは


電子レンジ
トースター

です
20: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 19:54:49.06 0.net
>>1
マジレスすると焦げるの防止の意味でキッチンペーパーで包んでしっかり濡らし
一度クシャッとさしたアルミホイルで包んで
トースターで1時間以上
そこそこ太いなら1時間半以上焼いたらよっぽど外れじゃない限り大半のサツマイモが
しっとり甘く焼きあがるよ
時間が短いと火は通ってもホクホクで甘さは増さないかな
高音で長時間がキーだね
5: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 19:35:01.56 0.net
水洗いしてラップで巻いてレンジで2分チンして
ラップ外してアルミホイル巻いてトースターで10分チン
歓声
7: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 19:35:31.17 0.net
>>5
いえーーーーーーーーーーい!
8: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 19:36:22.45 0.net
家の前で枯葉を掃除して集めて芋を入れて火をつける
10: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 19:39:55.01 0.net
昭和50年代
夜6時すぎになると小学校の用務員さんが
校庭の隅で落ち葉を燃やすついでに芋を焼いて俺ら小学生に食べさせてくれた
煙は火事みたいにモクモク上がってたし、用務員のオッサンは横で煙草をスパスパ吸ってたし
なんておおらかな時代だったんだろう
15: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 19:47:18.90 0.net
焼き芋だけは買ってきた方がうまいよ
16: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 19:48:34.38 0.net
焚き火で警察に叱られるこのご時世じゃな
17: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 19:49:05.04 0.net
買ったら高いんだよなーあれ
25: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 20:03:25.71 0.net
>>17 今時スーパーで200円ぐらいで売ってるぞ
18: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 19:51:38.71 0.net
炊飯器で蒸かすという手もある
23: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 19:59:19.06 0.net
トースターの弱いやつで40分位焼くと良いぞ
26: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 20:04:59.21 0.net
家で作るなら蒸かしイモの方が手軽だよな
子供の頃よく食べてた
バターつけると美味い
27: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 20:05:40.57 0.net
ふかし芋は蒸し器洗うのがめんどくさいんだよなぁ
28: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 20:06:05.65 0.net
近所のスーパーでは150円と200円と250円の3種類の焼き芋が売ってる
250円のはやっぱりすごくネットリしてて甘くて美味い
29: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 20:06:39.21 0.net
ロー100に石焼き芋売ってる
31: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 20:08:10.40 0.net
ねっとり芋食べたいなあ
40: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 20:31:07.93 0.net
>>31
トースターで長時間焼けばねっとりして甘くなるよ
32: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 20:08:22.40 0.net
スーパーの美味しいのか
今度買ってみるかな
33: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 20:08:30.89 0.net
ふかすだけのはダメなんだ
やはり焼かないと
35: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 20:11:50.11 0.net
昔は石油ストーブでアルミにくるんだ芋をのせて焼いたもんだ
遠赤外でじっくり焼くから石焼並みにうまいぞ
36: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 20:19:02.20 0.net
ああ確かにストーブで焼いてた記憶あるわ
懐かしい
今はファンヒーターだから無理だ
37: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 20:23:14.29 0.net
ねっとり系の芋は時間かけて低温でゆっくり焼いたほうがうまくなる
43: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 20:33:44.05 0.net
まず炬燵の中に半日入れます
当然炭火の掘りごたつです
44: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 20:40:10.40 0.net
蒸し上げて崩した芋を椀にあけて砂糖とお茶をかけて食す
45: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/03/16(木) 20:58:40.73 0.net
濡れた新聞紙巻いてアルミ巻いて焚き火に放り込め
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Posted by kariken